A ingestão de álcool pode atrapalhar o emagrecimento de várias formas. Por exemplo, aumento da ingestão alimentar pelo descontrole do comportamento, aumentando o apetite; altera vias metabólicas, como a oxidação lipídica (queima de gordura) e biossíntese de lipídeos (aumentando o estoque de gorduras); afeta o sono, prejudicando a regulação hormonal do apetite que acontece durante a noite.
Porém, vamos atentar apenas no fato de que a ingestão de álcool por si só aumenta a ingestão calórica, pelo que você pode notar na imagem. Vamos pra um exemplo prático, digamos que você faça a ingestão de 6 latas de cerveja (2100 mL no total) no final de semana. Bem tranquilo né?
Só que média, só com essa quantidade de bebida (sem contar o “tira gosto”), já houve um aumento de 900 kcal. Em termos de exercício, isso equivale a uma corrida de 70 minutos numa velocidade média de 10,7 km/h (distância total de 12,5 km), considerando uma pessoa de 70 kg.
Você treinando de forma intensa e frequente, não tem problema ingerir álcool ocasionalmente e numa quantidade razoável. Não estou fazendo esse texto pra demonizar a ingestão. Mas você percebeu agora como a ingestão em altas quantidades e de forma frequente pode atrapalhar e muito seu emagrecimento?
“Comidas da diversão” (que pode incluir a ingestão de álcool) podem sim serem consumidas numa quantidade e frequência adequada pra não atrapalhar seus objetivos. Mas isso deve ser feito dentro de um contexto, no qual você consome as “comidas da nutrição” prescrita pelo seu nutricionista e faz exercícios de forma intensa e constante.
